لأطعمة الشهية التى تساعد على الأاستغراق فى النوم :
1- الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات :
تتسبب الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات في زيادة نسبة السكر في الدم، مما يحفز الجسم على إفراز كمية أكبر من "الأنسولين" كمحاولة لتخفيض تلك الزيادة المفاجئة، ولهذا السبب غالباً ما تشعر بنشاط زائد في الدقائق الأولى بعد تناولك لأطعمة تحتوي على الكربوهيدرات، يليها شعور بالتراخي والتعب، لذا يعد "التوست" أو أي من الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات، من أفضل ما يمكنك تناوله ليساعدك على الاسترخاء بسبب قدرتها على تحفيز الجسم لإفراز هرموني "الترايتوفان والسيروتونين" اللذان يعملان على استرخاء الدماغ، مما يجعلك في تراخي تام ومستعداً للاستغراق في النوم.
2- الشوفان :
يعتبر الشوفان مثل التوست بالضبط، فطبق واحد من الشوفان يزيد من نسبة السكر في الدم، وبالتالي إفراز الجسم للأنسولين ومن ثم الشعور بالنوم والاسترخاء، بفعل الإفرازات الكيميائية الناتجة عن الدماغ، كما يعد الشوفان من الأطعمة الغنية بمادة "الميلاتونين" والتي تدخل ضمن تركيب أقراص الأدوية الطبية التي تساعد على النوم.
3- الكرز :
تناول عدد من ثمرات الكرز الطازج يساعد على النوم لأحتواء الكرز على مادة " الميلاتونين الذى يساعد في الاسترخاء والنوم بشكل كبير، وأظهرت العديد من الأبحاث الطبية أنها تحتوي على نسبة عالية من مادة الميلاتونين والتي وجد أنها بعد مرور ساعة من تناولها يصبح الجسم في حالة استعداد تام للخلود إلى النوم.
4- الموز :
يعد كل من البوتاسيوم والماغنيسيوم اللذين يوجدان في الموز من أهم المواد التي تساعد في استرخاء العضلات، كما أن الموز يحتوي على الحمض الأميني "إلتريبتوفين" والذي يساعد في حمل مادة الـ5-HTP ووصوله إلى الدماغ، والذي يتحول بعد ذلك إلى مادة "السيروتونين والميلاتونين" اللتين تساعدان في الاستغراق في النوم.
5- الحليب الدافئ :
يحتوي الحليب الدافئ على حمض "إلتريبتوفين" الأميني والذي يتحول إلى مادة الـ5-HTP وفيما بعد تتحول بدورها إلى "الستريونين" المساعدة في الاسترخاء والنوم، كما أن الحليب من أغنى مصادر الكالسيوم والذي يساعد هو الآخر في النوم والاسترخاء.
الأحد فبراير 23, 2014 8:55 am من طرف 
